Après l’annulation de cette manifestation par les organisateurs en 2009, l’AWEX, en collaboration avec le FIT, a reprogrammé une première participation belge, sous la forme d'un stand d'information, sur le salon Alimentaria, qui aura lieu à Mexico du 1^er au 3 juin prochain.

Pourquoi le Mexique ?

Après les "BRIC", le Mexique est considéré comme la première économie à intégrer prochainement le club des nouvelles puissances. Ce marché sera sans nul doute l’un des premiers à sortir de la crise avec un taux de croissance positif évalué à 3% en 2010 (source éditée en 12/2009) et des commandes qui devraient repartir afin de compenser le ralentissement subi fin 2008 et en 2009. Un sondage de "The Economist" révélait encore en décembre 2008 que plus de 50% des hommes d’affaires consultés considéraient le marché latino-américain comme absolument prioritaire en matière d’investissement.

Bien qu’il ne présente pas le meilleur taux de richesse par habitant, vu les inégalités très fortes existantes, le niveau de vie moyen au Mexique est néanmoins relativement élevé. En effet, pas moins de 20% des 105 millions d’habitants ont un pouvoir d’achat au moins égal ou supérieur au standard européen. Cette proportion est encore amenée à grandir grâce au développement général que connaît ces dernières années le continent sud-américain principalement emmené par ses trois pays les plus en vue: Brésil, Mexique et Argentine.

Le potentiel pour l’agroalimentaire

Le Mexique a notamment conclu depuis les années 2000 un nombre important d’accords de libre-échange, tel que celui qui le lie à l’Union européenne et qui permet à la plupart de nos produits de ne plus faire l’objet d’une taxation dissuasive, la volonté du Mexique étant par ce biais de tenter d’être de moins en moins dépendant de son voisin américain. Il occupe en effet le 13^ème rang parmi les plus grands importateurs de produits agroalimentaires au monde.

Dans les classes moyenne et supérieure, les consommateurs acquièrent une culture gastronomique, ce qui les conduit à accorder davantage d’importance à des facteurs tels que la qualité et les considérations pratiques, plutôt que de s’intéresser uniquement au prix ! Le pouvoir d’achat de plus de 20 millions de mexicains leur permet notamment de fréquenter les restaurants en moyenne 1,2 fois par semaine, que ce soit dans le cadre professionnel ou familial.

Une des cibles à privilégier par les entreprises wallonnes est certainement l’approvisionnement de l’horeca plus luxueux dans les grandes villes (Mexico, Guadalajara et Monterrey), ainsi que dans les régions touristiques (Quintana Roo, Acapulco, Los Cabos, Puerto et Nuevo Vallarta).

La seconde étant bien évidemment la grande distribution qui présente une offre assez large d’enseignes (même au sein d’un même groupe). Le Mexique demeure attaché à une segmentation de la distribution établie, en tenant compte de la clientèle ciblée, de son implantation géographique et de son pouvoir d’achat. Outre les hyper- et supermarchés, les supérettes (tiendas de conveniencia) connaissent une expansion remarquable principalement due à une politique agressive d’ouverture de points de vente ainsi qu’à l’octroi de facilités au crédit à la consommation.

Dès lors, même si les produits européens sont encore peu connus, ils bénéficient d’une image de qualité et de raffinement auprès de la population et font donc l’objet d’une attention croissante. Le potentiel est donc bien présent; on en veut pour preuve les dizaines de demandes dont a fait l’objet notre représentant sur place et la présence de nombreux pavillons européens sur le salon.

Pourquoi le salon Alimentaria ?

Alimentaria Mexico n’est autre que l’émanation d’un des plus grands évènements agroalimentaires européens, l’Alimentaria Barcelone qui n’est pas loin de rivaliser avec le SIAL ou l’Anuga. L’organisation barcelonaise, bien présente dans la gestion de cette manifestation au Mexique, est certainement un gage de qualité de ce salon considéré comme le plus complet du pays rassemblant près de 450 exposants et plus de 12.000 visiteurs (pour plus d’informations: www.alimentaria-mexico.com).

Il est dès lors l’évènement incontournable pour une première expérience sur ce marché prometteur !

Enfin...

Depuis sa prise de fonction en 2008, notre Conseiller économique a eu l’occasion de nouer des liens privilégiés avec divers groupes importants du pays et s’engage à mettre tout en œuvre pour vous mettre en contact avec certains d’entre eux.

En outre, si participer avec l’AWEX à ce salon devait vous intéresser, nous vous recommanderions de faire appel aux divers programmes que nous mettons à la disposition des entreprises exportatrices tels que l’assistance prospection ou l’immersion linguistique (pour plus d’information, cliquez sur les liens électroniques respectifs).

Si vous manquez de collaborateurs disponibles pour participer à ce salon ou si vous avez besoin d’une aide logistique et commerciale à moindre coût, nous attirons particulièrement votre attention sur notre programme EXPLORT. En effet, un étudiant ou un jeune diplômé polyglotte et motivé peut vous aider à la préparation, à la participation et au suivi de cet évènement.

Informations complémentaires: www.explort.be, Cellule EXPLORT, Cité Internationale, Rue de Pitteurs 20, 4020 Liège, Katia Visse, Tél. 04/366.50.13, Email: k.visse@awex.be, ou Marie Anne Dantinne, Tél. 04/221.79.88, Email: m.dantinne@awex.be.

Les entreprises intéressées par une participation au stand d'information à Alimentaria Mexico sont priées de s'inscrire de toute urgence au moyen du formulaire disponible sur le lien suivant: Formulaire.

Informations complémentaires: AWEX, Eric Lejeune, Tél. 02/421.84.59, Fax 02/421.87.75, Email: e.lejeune@awex.be.